午时少吃主食防困

对付国人来说，午餐多吃些米饭、馒头是再正常不过的事。以这些主食为代表的碳水化合物的热量摄入，已占到了国人摄入食品总热量的2/3。但殊不知，这些食品的血糖天生指数在80以上，几乎与白糖一样高。它们是导致人们午后犯困的“首恶”。

都城医科大学从属北京向阳医院营养师宋新表明说， 午饭时胃肠开始消化食品，血液集中中供给胃肠道，接收营养物质，脑供血就会随之镌汰，便会有犯困的感受。出格是当午饭摄入的碳水化合物过多时，血糖天生指数就会很高，体内的血糖敏捷上升后降落，人就会感想没有实力，昏昏欲睡。

因此，要想下战书不犯困，午饭就得有考究。起首，减慢身材对碳水化合物的接收。多吃含有卵白质的食品，如鱼、蛋、豆成品等，少吃碳水化合物，如米饭等主食。由卵白质和蔬菜构成的午餐，对大脑保持敏锐的思想以及苏醒水平起抉择性浸染。其次，在用饭的次序上可先喝汤，再吃菜和主食。如许可以先让胃部有饱的感受，再吃就不会让肠胃超负荷。最后，只吃八分饱，不然易致大脑缺氧。

午后不犯困，除了就寝要富裕外，午饭吃了什么相关也很亲近。